A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Toda(o)s
A
Alves, Lilian Corrêa, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Seropédica, RJ, Brasil. (Brasil)
Amaral, Renata Maria do, Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Recife, PE, Brasil. (Brasil)
B
Bezerra, Rozélia, Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), Recife, PE, Brasil (Brasil)
Brandão, Juzânia Oliveira da Silva, Universidade de Brasília (UnB), Brasília, DF, Brasil. (Brasil)
Brito, José Antônio Dias de, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, RJ, Brasil. (Brasil)
Bursztyn, Ivan, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, RJ, Brasil (Brasil)
Bursztyn, Ivan, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) (Brasil)
C
Cardoso, Patrick da Silva, Universidade Federal da Bahia (UFBA), Salvador, BA, Brasil. (Brasil)
Carneiro, Alessandra Pinheiro de Goes, Universidade Federal do Ceará (UFC), Fortaleza, CE, Brasil. (Brasil)
Carvalho, Rodrigo Cotrim de, Escola de Comida e Universidade de São Paulo (USP), São Paulo, SP, Brasil (Brasil)
Castelo Branco, Rafael Veras, Universidade Federal do Ceará (UFC), Fortaleza, CE, Brasil (Brasil)
Cavalcante, Josilane Mendes, Instituto Federal do Ceará (IFCE), Campus Ubajara, CE, Brasil. (Brasil)
Coelho-Costa, Ewerton Reubens, Universidade Estadual do Ceará (UECE), Fortaleza, CE, Brasil. (Brasil)
Cordeiro, Juliana Dias Rovari, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, RJ, Brasil (Brasil)
Corrêa, Fabiana Bottrel, Centro Universitário SENAC (SENAC-SP), São Paulo, SP, Brasil. (Brasil)
D
F
Ferro, Rafael Cunha, Universidade do Vale do Paraíba (UniVAP), São José dos Campos, SP, Brasil (Brasil)
Figueiredo, Gustavo de Oliveira, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, RJ, Brasil. (Brasil)
G
Gonçalves, Juliana de Andrade Rocha, Instituto Federal de Brasília (IFB), Campus Riacho Fundo, Brasília, DF, Brasil. (Brasil)
K
L
Lima, Adriana de Souza, Universidade Federal Fluminense (UFF), Niterói, RJ, Brasil. (Brasil)
Luderer, Cynthia Arantes Ferreira, Universidade do. Minho (UMinho), Braga, Portugal. (Portugal)
M
Mesquita, Patrícia Campos, Instituto Federal do Ceará (IFCE), Campus Ubajara, CE, Brasil. (Brasil)
Minuzzo, Daniela Alves, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, RJ, Brasil (Brasil)
Morais, Sandra Fernandes, Universidade de Coimbra (UC), Coimbra, Portugal. (Portugal)
Moreira, Jasmine Cardozo, Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), Ponta Grossa, PR, Brasil. (Brasil)
N
O
Oliveira, Maria Conceição, Centro Universitário SENAC (SENAC-SP), São Paulo, SP, Brasil. (Brasil)
Oliveira, Maria Rita Marques de, UNESP (Brasil)
P
Passos, Maria Eliza Assis dos, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, RJ, Brasil. (Brasil)
R
Ramos, Ricardo Gomes, Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), Ponta Grossa, PR, Brasil. (Brasil)
Rodrigues, Claudia de Sousa, Instituto Federal do Ceará (IFCE), Campus Ubajara, CE, Brasil. (Brasil)
S
Santos, Filipe Pessoa dos, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, RJ, Brasil (Brasil)
Silva, Elga Batista da, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Seropédica, RJ, Brasil. (Brasil)
Silva, Juliana Ferreira da, Universidade Católica de Brasília (UCB), Brasília, DF, Brasil.
Soares, Claudia Mesquita Pinto, Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, RJ, Brasil (Brasil)
Sousa, Paulo Henrique Machado, Universidade Federal do Ceará (UFC), Fortaleza, CE, Brasil (Brasil)
Sousa, Paulo Henrique Machado, Universidade Federal do Ceará (UFC), Fortaleza, CE, Brasil. (Brasil)
Sugizaki, Barbara Cassetari, UNESP (Brasil)
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