Importância da determinação do ponto de carga zero como característica de tingimento de fibras proteicas

Resumen

O ponto de carga zero é uma característica eletrocinética relacionada aos materiais anfóteros, como as fibras
proteicas, cuja determinação e conhecimento é crucial para os processos de tingimento e acabamento das
mesmas. Esta característica influencia na adsorção do corante do tipo ácido, principal classe de corante aplicado
no tingimento das fibras de seda e lã. Durante o tingimento a carga iônica das fibras proteicas é dependente
do pH do banho em que se encontram. No pH correspondente ao ponto de carga zero (pHPCZ), a fibra
proteica possui carga neutra. Quando em presença de um banho cujo pH é inferior ao pHPCZ, a fibra fica carregada
positivamente e pode, dessa forma, formar ligações iônicas com as moléculas de corante que estão
carregados negativamente. Neste artigo, o pH correspondente ao ponto de carga zero foi determinado por um
método denominando “experimento dos 11 pontos”. Este método necessita de um aparato experimental mais
simples e acessível do que os métodos utilizados na determinação do ponto isoelétrico, uma outra característica
eletrocinética correlata dos materiais anfóteros. Para a fibra de seda e lã, foram encontrados pHPCZ iguais
a 3,8 e 6,3 respectivamente. Tingimentos com corante ácido foram realizados com valores de pH acima e
abaixo do pHPCZ. As amostras tingidas em pH menor que o pHPCZ, apresentaram maior intensidade colorística,
evidenciando a formação de ligações iônicas entre corante e fibra. Já as amostras tingidas em pH maior que
o pHPCZ, pelo contrário, resultaram em menor intensidade colorística. Estes resultados comprovam a importância
de se conhecer o ponto de carga zero das fibras proteicas e assim, determinar o melhor pH de tingimento
das mesmas.