Growth and Dynamics of the Poultry Production Chain in the Geographical Micro-region of Guaporé/RS

Authors

DOI:

https://doi.org/10.36403/espacoaberto.2019.28051

Keywords:

Poultry Productive Chain, Region., Micro-Region, Guaporé/Rs

Abstract

The general objective of this research is to understand the dynamics of poultry production in the Micro-region of Guaporé/RS in four different moments: 1993, 2003, 2013 and 2017. The research was conducted in three phases. The first phase involved a bibliographic survey concerning poultry production chains. In the second phase secondary data concerning variation in the number of chickens over time in the twenty-one municipalities of the micro-region was collected in the Automatic Recovery System of the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE). The third phase consisted of organizing the data in graphs in order to project the production chain in space whereby maps displayed where the municipalities with the greatest number of chicken are located. The analyses confirm the importance of the poultry productive chain in the micro-region under study, which has revitalized and restructured agrarian space at the local/regional/global level.

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Author Biographies

Mateus Pessetti, Universidade Federal de Santa Maria

Graduado em Geografia pela Universidade de Passo Fundo. Mestrando em Geografia pela Universidade Federal de Santa Maria. Professor de Geografia do Colégio Marista Conceição. Tem interesse em Geografia Humana, especialmente nos seguintes temas: desenvolvimento regional/local, espaço agrário, epistemologia da geografia e organização do espaço.

Ligian Cristiano Gomes, Universidade Federal de Santa Maria

Bacharel em Geografia e Mestrando em Geografia pela Universidade Federal de Santa Maria. Tem interesse em Geografia Humana, com ênfase para os seguintes temas: desenvolvimento regional/local; organização do espaço e geografia cultural.

Luciane Rodrigues de Bitencourt, Universidade de Passo Fundo

Licenciada e Bacharel em Geografia pela Universidade Federal de Santa Catarina. Mestra em Engenharia Civil pela Universidade Federal de Santa Catarina. Doutora em Geografia pela Universidade Federal de Santa Maria. Professora do curso de Geografia da Universidade de Passo Fundo.

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Published

2019-12-17

How to Cite

PESSETTI, Mateus; GOMES, Ligian Cristiano; RODRIGUES DE BITENCOURT, Luciane. Growth and Dynamics of the Poultry Production Chain in the Geographical Micro-region of Guaporé/RS. Espaço Aberto, Rio de Janeiro, Brasil, v. 9, n. 2, p. 119–136, 2019. DOI: 10.36403/espacoaberto.2019.28051. Disponível em: https://revistas.ufrj.br/index.php/EspacoAberto/article/view/28051. Acesso em: 1 jul. 2024.

Issue

Vol. 9 No. 2 (2019): Julho/Dezembro - Novas e Persistentes questões na Geografia Latino-americana

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