Impérios, comidas e viagens de pessoas e plantas: entrevista com Cristiana Bastos
DOI:
https://doi.org/10.70051/mangt.v4i2.66497Palavras-chave:
EmpiresResumo
Cristiana Bastos é antropóloga, presidente da Associação Portuguesa de Antropologia (APA), pesquisadora coordenadora no Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa. Os seus interesses de investigação combinam disciplinas como a Antropologia, História, Estudos sociais sobre a ciência, tecnologia e medicina. A sua pesquisa tem-se centrado em temáticas como as dinâmicas populacionais, mobilidades transnacionais, biopolítica colonial, medicina e império, história social da saúde e do bem-estar, processos de racialização em sociedades de plantação, plantas e plantações.
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Publicado
15-01-2025
Edição
Seção
Dossiê temático: gastronomias e circum-navegações
Licença
Copyright (c) 2025 Virgínia Henriques Calado, Ricardo Moreira
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