Imperios, comidas y viajes de personas y plantas: entrevista a Cristiana Bastos
DOI:
https://doi.org/10.70051/mangt.v4i2.66497Palabras clave:
EmpiresResumen
Entrevista con Cristiana Bastos en el marco del dossier temático Gastronomías y Circunnavegaciones
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Publicado
2024-12-30
Número
Sección
Dossiê temático: gastronomias e circum-navegações
Licencia
Derechos de autor 2025 Virgínia Henriques Calado, Ricardo Moreira
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