| Edição | Título | |
| v. 1, n. 2 (2021) | Sovando uma autenticidade alimentar: relações genuínas entre o turismo e o patrimônio | Resumo PDF |
| Lucas Martinelli | ||
| v. 1, n. 1 (2021) | Querido Paulo Freire, deixe-me falar com você sobre o Sapere, Alimentos e Literatura (SAL) no Recife dos tempos da Covid-19 e de outrora | Resumo PDF |
| Rozélia Bezerra | ||
| v. 1, n. 2 (2021) | Tradição e culinária na Estação das Docas, Belém (PA) | Resumo PDF |
| Lizandra Barcellos Ladeira, Adriana de Souza Lima | ||
| 1 a 3 de 3 itens | ||
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