Cora Coralina: una lectura sobre el trabajo doméstico y la sensibilidad gastronómica
Palabras clave:
Gastronomía, Confitería, Femenino, PoesíaResumen
Este artículo propone una reinterpretación de la carga afectiva vinculada a la producción doméstica de dulces registrada en poemas de Cora Coralina. Al exponer la invisibilidad del trabajo doméstico y la marginación de la repostería nacional, buscamos evidenciar la explotación de este cotidiano femenino. Se desarrolló un aporte teórico sobre temas como el trabajo doméstico y reproductivo, a partir de la teórica Silvia Federici, y sobre la producción de dulces en Brasil, históricamente asociada a lo femenino.
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Publicado
2023-07-16
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Artigos originais
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